Agern-kakao
Vi behøver ikke kakaobønner fra Afrika til at lave en lækker kakao. Det kan sagtens gøres med agern, og idag skal vi prøve at lave det. Der er masser af agern i naturen, så lad os udnytte dem. Agern er egetræets frugt. Det er en stor nød, der sidder i en lille skål. Agern smager ikke særligt godt i rå form. De er temmelig bitre. Men med denne opskrift kan du fjerne den garvesyre, der gør dem bitre og lave dem om til en dejlig kakao.
Medbring krus og hvis I har en god morter, må I gerne tage den med.
I må altid gerne tage en ven med.